افراد علاقمند به تناسب اندام و ورزشکاران دائما به دنبال روش هایی برای بهبود عملکرد سیستم بدنی خود هستند. در صورتی که آنها با ترکیب صحیح رژیم غذایی و ورزش به اهدافشان دست پیدا می کنند، اما در برخی مواقع یک سری از مکمل ها مزایای قابل توجه ایی را در این راستا به ورزشکاران ارائه می کند. یکی از این مکمل های غذایی محبوب در بین ورزشکاران مکمل HMB مخفف بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات beta-hydroxy beta-methylbutyrate می باشد که به علت پتانسیل بالا برای کمک به رشد عضلانی و عملکرد ورزشی توجه ویژه ایی در جامعه سلامت و تناسب اندام از آن خود کرده است. در ادامه این مقاله با مکمل اچ ام بی و مزایای آن و همچنین اطلاعاتی در مورد ایمنی و سایر توصیه های مصرفی این مکمل رائه دهیم لطفا تا پایان با ما همراه باشید.
HMB چیست؟

بیشتر بخوانید: بهترین زمان مصرف قرص دیانابول
HMB خود ماده ایی است که بدن انسان به طور طبیعی آن را ترشح می کند. این مکمل بسته به نوع مولکول دارای چند نام مختلف می باشد، که با اسامی بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیریک اسید، بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات و هیدروکسی متیل بوتیرات شناخته می شود. شاید این سوال برای شما ایجاد شود که HMB چه زمانی در بدن تولید می شود؟ حال باید بگوییم که HMB زمانی در بدن شما تولید می شود که بدن لوسین را تجزیه می کند، در واقع یک آمینواسید شاخه دار ( (BCAA که برای سنتز پروتئین و ترمیم عضلات شما بسیار حیاتی است. با این حال بدن انسان ها مقدار کمی از این مادهع را تولید می کند، به همین علت ورزشکاران برای رسیدن به اهداف خود در عملکردهای ورزشیشان از این مکمل غذایی استفاده می کنند. با مطلعات انجام شده روی مکمل HMB فواید منحصرفردی را برای آن نشان داده اند که از جمله ی آنها: افزایش عملکرد ورزشی، افزایش رشد عضلانی در بزرگسالان ورزش نکرده و افراد مسن و همچنین کاهش تجزیه عضلانی می باشد. متقاضیان HMB می توانند به طور گسترده آن را از فروشگاه های مواد غذایی سالم و آنلاین، فروشگاه های مکمل غذایی تهیه نمایند. مکمل HMB به شکل کپسول، قرص و پودر در بازار موجود می باشد.
مزایای مصرف HMB
همانطور که در قسمت قبل مقاله هم گفتیم مطالعات انجام شده در زمینه مصرف HMB فواید زیادی را به خصوص در زمینه تربیت بدنی گزارش نموده اند. که مهمترین آنها افزایش رشد عضلانی و کاهش تجزیه عضلات می باشد. به علت اینکه مطالعات کمی تاثیر HMB را مورد بررسی قرار دادند، از این رو باید تحقیقات بیشتری برای درک کامل اثارت آن در جمعیت های مختلفی که از آن استفاده کرده اند انجام شود. که در ادامه این مقاله با برخی از این مزایای خاص مصرف HMB آشنا می شوید.
کمک به رشد عضلانی
برخی از شرکت های مکمل سازی HMB را برای کمک به رشد عضلات به بازار عرضه می کنند. تحقیقات انجام شده روی این مکمل نتایج متفاوتی داشته و هیچ کدام قطعی نیست. مطالعات انجام شده از اوایل دهه 2000 و قبل آن نشان داده که مصرف مکمل HMB امکان دارد روی برخی افراد خاص تاثیرگذار باشد. به همین علت این مطالعات به بررسی اثرات مصرف HMB روی افراد تمرین ندیده و افراد مسن پرداختند. از این رو نتایج به دست آمده نشان می دهد کسانی که مکمل HMB را همزمان با انجام تمرینات مقاومتی مصرف کرده اند، نسبت به کسانی که تمرین مقاومتی را را به تنهایی انجام دادند و مکمل استفاده نکرده اند رشد عضلانی بیشتری را داشته اند.
علاوه براین یک مقاله مروری که تشکیل شده بود از 7 پژوهش در مورد 287 فرد مسن، اثرات مصرف روزانه 2 تا 3 گرم HMB را در دوره های 8 هفته ایی و 12 ماه بررسی کردند. نتایج بهدست آمده از این بررسی نشان داد که شرکت کننده هایی که HMB مصرف کرده اند به طور متوسط 0/78 پوند ینی 0/35 کیلوگرم عضله بیشتر از کسانی که مکمل دارونما استفاده کرده بودند به دست آورده بودند. با این تفاسیر برخی از مطالعات نشان داده بودند که مکمل HMB بر رشد عضلات تاثیری ندارد.
جلوگیری از کاهش حجم عضلات ( جلوگیری از عضله سوزی )
از دیگر مزایای استفاده از مکمل HMB جلوگیری از کاهش حجم عضلات می باشد. تحقیقات لوله نمونه ( این روش یکی از پرکاربرترین ظروف آزمایشگاهی که به بررسی ریخت شناسی سلول ها می پردازد) نشان داده که ممکن است HMB از تجزیه عضلانی به روش های مختلف در داخل سلول ها جلوگیری کند، به سرکوب ژن ها و آنزیم هایی که باعث تجزیه پروتئین های عضلانی شود کمک می کند.
کمک به سازگاری مفید با ورزش
برخی تحقیقات بر روی HMB نشان داده که می تواند سازگاری با ورزش را در بدن بهبود بخشد. البته با این نکته را هم بگوییم که این سازگاری به یک تغییر طولانی مدت اشاره دارد نه یک تغییر فوری.
به عنوان مثال تحقیق 12 هفته ایی بر روی 16 قایقران حرفه ایی انجام گرفته، این تحقیق نشان داده که مصرف 3 گرم HMB در طول روز ظرفیت ورزش هوازی و حداکثر توان بی هوازی را به طور قابل توجه ایی افزایش می دهد و در مقایسه با مکمل های دارونما به کاهش چربی بدن نیز کمک می کند. منظور از توان بی هوازی، حداکثر توان تولیده شده با شدت بالا در طول تمرینات می باشد.

بیشتر بخوانید: دیانابول مصرف کنیم یا نه | راهنمای فیت نازول
نحوه مصرف مکمل HMB
دوز درمانی HMB به طور معمول 3 گرم در روز است. این نکته را یادور شویم که HMB را با هیدروکسی بوتیرات گاما GHB یک مکمل مشابه آن اشتباه نگیرید. مکمل GHB آرامش شدید می دهد به خصوص در مواقی که با سایر آرامبخش ها مانند الکل یا داروهای ضد اضطراب ترکیب شود. اوج غلظت آن نیز زمانی که با یک مکمل غذایی پروتئین بالاترکیب شود در مدت زمان طولانی حتی تا 12 ساعت بالا باقی می ماند.
بهترین زمان مصرف HMB
زمان مصرف HMB و سایر مکمل ها در اثرگذاری آنها بسیار حائز اهمیت است.
مکمل HMB عمدتا به صورت کپسول (1 گرم) در دسترس است که 3 بار در روز مصرف می شود.
بهترین زمان مصرف HMB به شرح زیر است:
- HMB-Ca باید حداقل 60 دقیقه قبل از تمرین استفاده شود.
- HMB-FA باید 30-60 دقیقه قبل از ورزش استفاده شود.
- تمام مکمل های ورزشی را باید حداقل 2 هفته قبل از افزایش شدت تمرین یا شروع یک دوره تمرین جدید شروع به استفاده نمایید.